Карантин. Почему это название сохранилось за этим районом до наших дней, что означает это слово? XIV век ознаменовался эпидемией чумы (ее называли еще «черная смерть») небывалого масштаба. Страшная болезнь вспыхнула в стане войск хана Джанибека, когда они в 1347 году осаждали Каффу. От болезни умирали «бесконечные тысячи». Татары стали при помощи катапульт забрасывать в город трупы. Генуэзцы выбрасывали их в море, но вскоре болезнь перекинулась и в Каффу. Защитники были вынуждены покинуть крепость и бежать на кораблях. Каждое место их остановки становилось ареной будущих эпидемий. Эпидемия страшной поступью прошла по всей Европе, перекинулась в Турцию и княжескую Русь. Через некоторое время в Каффе был введен карантин (с итальянского «сорок») на досмотр прибывших судов с товарами и паломниками. Недалеко от генуэзского мола была построена карантинная казарма, где под наблюдением опытных врачей находились все прибывшие в Каффу. В 1812 году чума вновь свирепствовала в Крыму — находились в оцеплении Севастополь, Керчь, Феодосия, Судак, Старый Крым, Симферополь. Усилился режим задержки и осмотра судов.
В 1816, 1824 и 1829 гг. отмечались случаи завоза чумы в Феодосию и Керчь на судах, прибывавших из Константинополя и Варны. Экипажи и пассажиров судов выдерживали в карантине четырнадцать дней. «С 1887 г. близ Феодосийского порта учрежден Центральный карантин для всех судов, приходящих в Черное море из стран, неблагополучных по заразным болезням, преимущественно чуме и холере. Ежегодно возвращается из Мекки в Россию от 12 до 15 тысяч магометанских паломников, которые все подлежат медицинскому осмотру, а потому деятельность Карантина, или врачебно-наблюдательной станции, не лишена значения для порта» («Труды отдела торговых портов». С.-Петербург, 1908 г.). От башни Джиовани ди Скаффа граница старого города шла вдоль крепостных стен и рва в северо-восточном направлении на Карантин, к консульской цитадели и древним храмам. Крепостной ров представлял собой широкую канаву, облицованную по бокам каменными плитами, и служил для преграждения доступа к крепостным стенам, а также для отвода дождевых вод, потоками сбегающих с горы. Повернем и мы в этом направлении от улицы Рабочей, где стоит Круглая башня, на следующие ориентиры — башни Климента и Криско. Приближаясь к консульской цитадели, можно проследить и за остатками крепостного рва, который в те времена достигал в поперечнике 10 и более метров в ширину, а в глубину 3—4 метра.
Неизвестно почему, но ни один из феодосийских издателей не счел нужным запечатлеть для потомков развалины Консульской цитадели с сохранившимися башнями Климента VI, (1348), Криско, Доковой башни. Это сделал фотограф в фототипии М. Пиковского в Одессе (открытка издана до 1905 года). Больше в этом плане повезло карантинским средневековым храмам. Итак, мы на Карантине, где и заканчивается старый город. Останавливаемся у стен грозной консульской цитадели. Наиболее хорошо сохранилась башня, построенная в 1348 году и названная в честь папы римского Климента VI. Она охраняла ворота цитадели. Южнее находилась башня Криско. У подножия холма до наших дней сохранилось четыре средневековых храма. Великолепные римско-католические храмы во имя святых Марии, Креста, Франциска, Магдалины, соборный храм св. Агнессы, монастырь св. Петра не сохранились. Среди них выделялась церковь св. Агнессы. Она была соборной в Каффе. Это преимущество она получила в 1318 году от папы римского Иоанна XII. Историки считают, что равного этому храму не было в Европе. В 1351 году в Каффе была построена католическая церковь во имя св. Марии Магдалины. Под городом находился у древней пристани монастырь св. Петра. Согласно средневековым генуэзским документам, он уже был известен в 1366 году. Монастырь был разрушен ордами кочевников, вместе с ним погибла прекрасная библиотека древних исторических, религиозных и литературных произведений античности и средневековья. Еще в 1660 году греки имели в Каффе 12 церквей, армяне — 32, католики — одну церковь св. Петра.